Rebus telor sampai matang,kupas kulitnya panaskan minyak lalu goreng sampai warna kcoklatan,angkat dan tiriskan masing" telor belah menjadi 2 bagian

Blender cabe rawit,cabe merah,bawang putih,bawang merah beri sdikit garam (jangan terlalu halus) sisihkan,potong tomat menjadi beberapa bagian jngn terlalu besar

Iris pete dan buang kulitnya,potong daun bawang sisihkan

Panaskan minyak tumis semua bahan yg sudah dihaluskan aduk tunggu sampai harum dan berubah warna,masukan tomat aduk tambahkan gula dan beri penyedap rasa cek rasa,tambahkan pete bserta daun bawang lalu masukan telur aduk tunggu sampai daun bawang dan pete matang angkat dan siap sajikan