تشيز كيك التوت

أسعد الله أوقاتكم ي أهل #كوكباد .. حبيت انزل لكم أول مشاركة وهي وصفة حلى والحقيقه إني انسانه م تحب تعمل الحلا كثير لكن هالمره فعلاً كان يستحق التجربة ويسعدني إنكم تجربوه وتستمتعوا بالطعم اللذيذ😍❤️. (ملاحظة: لا يشترط التقيد بكمية المقادير انا عملتها تقريبا لتكفي٨ اشخاص، و مقاس الصينيه وسط).
تشيز كيك التوت
أسعد الله أوقاتكم ي أهل #كوكباد .. حبيت انزل لكم أول مشاركة وهي وصفة حلى والحقيقه إني انسانه م تحب تعمل الحلا كثير لكن هالمره فعلاً كان يستحق التجربة ويسعدني إنكم تجربوه وتستمتعوا بالطعم اللذيذ😍❤️. (ملاحظة: لا يشترط التقيد بكمية المقادير انا عملتها تقريبا لتكفي٨ اشخاص، و مقاس الصينيه وسط).
الخطوات
- 1
من الأفضل العمل بالقالب الخاص بالتشيز كيك الموضح بالصورة لسهولة فتحه وإخراجه بسهولة..
- 2
الطبقة الأولى: نطحن بسكويت الشاي الى أن نجعله ناعم.. نخلطه مع الزبدة المذابه ونضيف إليهم القليل من الماء ليتماسك فقط وتتكون لدينا عجينه طريه ثم ننقلها الى القالب المدهون بالزبدة ونقوم بتشكيلها على كامل الصينية كما في الصورة.
- 3
الطبقة الثانيه: في الخلاط نضع الزبادي مع جبن الكيري مع الحليب الجاف ثم تسكب على الطبقة الأولى يكون الفرن مجهز التسخين على درجة 180 ندخلها من الأعلى فقط.. مدة ٧ - ٨ دقائق او الى ان يميل اللون الى الأصفر الفاتح وتتماسك.. لاتأخذ وقت أرجو الإنتباه كي لاتحترق..
- 4
الطبقه الثالثه: نخلط القشطه مع كريمة التزيين بنكهة الفانيلا.. او كما ذكرت سابقا اذا لم تتوفر يمكن استبدالها بخلط القشطه مع ظرف دريم ويب وسكر وفانيلا وتوضع في الثلاجة لمدة لأتقل عن ٥ ساعات.
- 5
نخرجها من الثلاجة حتى نضيف الطبقة الأخيرة: علبة مربى التوت ويمكن اضافة بعض من التوت الطازج وفراوله على حسب المتوفر انا ماكان متوفر توت واكتفيت بالفروالة (في الصورة نوع المربى الذي اخترت ويمكن ان اقول بأنه هو سر الوصفة لأنه يتمتع بطعم رائع ومناسب جداً) ايضا أحببت ان ارفق لكم صوره الكريمة الفانيلا طعمها لذيذ وسعرها رائع..
- 6
وبالعافية عليكم ي رفاق أرجو تكونوا استمتعوا 👩🏻🍳💕
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها












التعليقات (8)