نقوم بوضع المكونات الجافة مع بعض ونخلطها جيداً ثم نضيف كأس زيت ونفرك السميد مع الزيت وبعدها نضيف اللبن بالتدريج حتى يصبح متماسكة نتركها ترتاح ساعة ونصف

ونفردها بصينية مدهونة بالزيت والطحين ونزينها بالمكسرات ثم نضعها بالفرن المحمى سابقا حتى تنضج وتسقى بالقطر صحة وعافي