بالخلاط نضع البيض الزيت والسكر ونخلط جيدا مع اضافة الفانليا

في بوله ننخل الدقيق والينكج الصواد والبينكج بودر وذرة ملح

ثم ننزل بالخليط السايل عليهم بالتدريج مع اضافة الملون

نخلط بحرص من تحت لفوق ثم نضع في قالب تارت الباي يكون مدهون ومرشوش ونخبزها في فرن مسخن مسبقا

نتركها تبرد ونقلبها علي ووجهها علي شبك

بعد ماتبرد تزين بكريمة التشيز وتزين بصوص وترش فستق حلبي ومرتيتز وبالعافيه

كريمة تشيز بالمضرب نخلط الجبنه مه الشكولاته والكريم شانتي وممكن تضيفي لو الخليط كثيف معلقتين حليب مكثف للتخفيف ثم تفرد علي وجه الكيك وتزين وتقدم بالعافيه