Dadar gulung unti

Name: Dadar gulung unti
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 2 sdm tepung kanji; 3 sdm minyak; 1 butir telur; 1 sdt garam; 3 tetes pasta pandan; 650 ml air kurang lebih; 1/2 butir kelapa parut yg agak muda; 1 tepek gula merah; 1 sdt garam; 1 daun pandan diikat; 2 sdm gula pasir kalo kurang manis

Ummi Azan @cook_14342731

Medan

Ada sisa inti kelapa,buat Bugis kemarin jadi di buat dadar gulung aja ... Tp maaf bugis nya gak ke foto. Maklum emak emak sering lupa... 😝😝😝

Lebih banyak

Dadar gulung unti

Ummi Azan @cook_14342731

Medan

Ada sisa inti kelapa,buat Bugis kemarin jadi di buat dadar gulung aja ... Tp maaf bugis nya gak ke foto. Maklum emak emak sering lupa... 😝😝😝

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu
2 sdmtepung kanji
3 sdmminyak
1 butirtelur
1 sdtgaram
3 tetespasta pandan
650 mlair kurang lebih
Bahan unti
1/2 butirkelapa parut yg agak muda
1tepek gula merah
1 sdtgaram
1daun pandan diikat
2 sdmgula pasir kalo kurang manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat inti dulu. Masukkan kelapa parut,gula merah, garam,dan daun pandan. Hidupkan kompor, masak inti kelapa hingga matang.angkat lalu sisihkan.
2

Buat kulit dadar. Masukkan tepung,beri garam, telur dan juga air.bila sudah pas kekentalan nya tambahkan minyak goreng.lalu saring.
3

Panaskan teplon beri sedikit minyak.bila sudah panas masukkan adonan 1 sendok sayur biarkan selama 5 menit,lalu angkat. Lakukan hingga selesai.
4

Letakkan kulit dadar beri unti ditengah lalu lipat. Lakukan hingga selesai. Selamat mencoba Mak emak....