Ayam Cabe Garam
Dulu mama saya sering masakin menu ini. Gak nyangka ternyata bikinnya gampang banget 😁😁 Kalo ngga ada ayam bisa diganti tahu, tempe ataupun terong kalo saya. Yuk bikin buat lauk makan siang..
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Ayam Cabe Garam
Dulu mama saya sering masakin menu ini. Gak nyangka ternyata bikinnya gampang banget 😁😁 Kalo ngga ada ayam bisa diganti tahu, tempe ataupun terong kalo saya. Yuk bikin buat lauk makan siang..
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang bawang putih dan iris2 cabe rawit serta daun bawang.
- 2
Potong dadu daging ayam.
- 3
Masukkan 1/2 sachet tepung serbaguna dalam mangkok dan beri air. Jangan sampai keenceran ya bu.. kemudian yg 1 sachet utuh tuang pada piring untuk pelapis luarnya. Masukkan daging ayam satu persatu kedalam adonan basah dulu, baru gulingkan pada adonan kering. Lakukan hingga ayam habis.
- 4
Goreng ayam pada minyak panas hingga coklat keemasan. Sisihkan.
- 5
Tumis bawang putih, cabe rawit dan daun bawang hingga harum. Jangan sampe bawang putihnya gosong ya buibu. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Kemudian masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk rata dan ayam siap dihidangkan 😚😚😚
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar