SOP ayam sederhana

Name: SOP ayam sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam bagian paha biar lembut; 1/2 buah jeruk nipis; 1 buah kentang potong kotak kotak agak besar; 1 buah wortel potong kotak agak kecil; 4 kuntum brokoli belah jadi 4; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 buah daun bawang iris kasar; secukupnya Gula dan garam; secukupnya Bawang goreng

Ummi Azan @cook_14342731

Medan

Ini SOP memang saya buat untuk anak.jadi gak pedas. Bumbunya jg diiris aja...

Lebih banyak

SOP ayam sederhana

Ummi Azan @cook_14342731

Medan

Ini SOP memang saya buat untuk anak.jadi gak pedas. Bumbunya jg diiris aja...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging ayam bagian paha biar lembut
1/2 buahjeruk nipis
1 buahkentang potong kotak kotak agak besar
1 buahwortel potong kotak agak kecil
4 kuntumbrokoli belah jadi 4
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 buahdaun bawang iris kasar
secukupnyaGula dan garam
secukupnyaBawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam agak kecil kecil.cuci bersih,lalu beri perasan jeruk nipis dan tambahkan garam. Sisihkan
2

Cuci bersih semua sayuran yg sudah dipotong potong. Lalu tiriskan kan.
3

Didihkan air lalu masukkan ayam.biarkan daging ayam empuk.angkat dan buang air sisa rebusan... didihkan lagi air masukan duo bawang.lalu masukkan wortel dan kentang, biar agak empuk,lalu masukkan ayam yg sudah direbus tadi. Kecilkan api masukkan daging ayam,beri garam dan gula secukupnya. Masukkan brokoli dan daun pandan.masak terus hingga brokoli matang.setelah matang matikan kompor. Beri taburan bawang goreng diatasnya...