Es krim pandan

Name: Es krim pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 sachet susu Dancow; 2 sachet Susu kental manis; 200 Ml susu cair; 5 Sdm gula pasir (boleh di tambah jika suka manis); 2 sdm tepung maizena larutkan dengan 1/4 gelas air hangat; 1 sdm SP; 2 gelas air; secukupnya Pewarna pandan

Neneng Anisa @nanisa2701

Cimanggung

Lagi hamil jadi doyan ngemil apalagi di suruh banyak makan es krim karena BB janin nya kurang. Jadi pak suami bikin es krim sendiri di rumah 😆

Lebih banyak

Es krim pandan

Neneng Anisa @nanisa2701

Cimanggung

Lagi hamil jadi doyan ngemil apalagi di suruh banyak makan es krim karena BB janin nya kurang. Jadi pak suami bikin es krim sendiri di rumah 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 sachetsusu Dancow
2 sachetSusu kental manis
200 Mlsusu cair
5 Sdmgula pasir (boleh di tambah jika suka manis)
2 sdmtepung maizena larutkan dengan 1/4 gelas air hangat
1 sdmSP
2 gelasair
secukupnyaPewarna pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali SP dan tepung maizena
2

Didihkan dengan dengan api kecil sambil di aduk-aduk. Setelah mendidih tambahkan maizena yang sudah di larutkan sambil terus di aduk
3

Setelah mengental angkat dan matikan api. Masukan kedalam wadah setelah dingin bekukan di freezer
4

Setelah adonan beku kerok dan masukan ke dalam wadah. Mixer dengan kecepatan sedang
5

Masukan SP yang telah di cairkan dan mixer kembali sampai adonan 5 X mengembang. Tambahkan pewarna pandan atau bisa sesuai selera. Bisa chocolatos bubuk atau pop ice
6

Masukan kedalam cup-cup kecil atau ke tempat es krim. Bekukan kembali di freezer.
7

PS. Satu resep bisa jadi 30-40 cup kecil atau 5 wadah eskrim. Sebenarnya ini lupa tidak di tambahkan bubuk agar-agar plain. Bisa ditambahkan setengah bungkus agar-agar supaya es krim tidak mudah mencair di suhu ruang