Bolu Pisang Kusus (no mixer)

Name: Bolu Pisang Kusus (no mixer)
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung terigu (segitiga); 25 gr tepung maizena; 1 sdm baking powder; 1/2 sdm soda kue; secukupnya vanili bubuk; sejumput garam; 2 butir telur; 5 sdm gula pasir; 80 ml minyak goreng /mentega cair; 6 buah pisang yang sudah matang

Doriehan @doriehan

Yogyakarta - Pandaan

dampak dari mudik.. yg melimpah pisang, mau bikin bolu males keluarin mixer.. coba2 bikin bolu tanpa mixer dan jadinya... enak!

Lebih banyak

Bolu Pisang Kusus (no mixer)

Doriehan @doriehan

Yogyakarta - Pandaan

dampak dari mudik.. yg melimpah pisang, mau bikin bolu males keluarin mixer.. coba2 bikin bolu tanpa mixer dan jadinya... enak!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

10 porsi

150 grtepung terigu (segitiga)
25 grtepung maizena
1 sdmbaking powder
1/2 sdmsoda kue
secukupnyavanili bubuk
sejumputgaram
2 butirtelur
5 sdmgula pasir
80 mlminyak goreng /mentega cair
6 buahpisang yang sudah matang

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Haluskan dulu pisang, potong2 kemudian tumbuk kasar (saya bejek2 pake dasar gelas)
2

Kocok telur & gula pasir menggunakan wisk sampai gula larut.
3

Campur Semua bahan kering, masukkan ke kocokan telur & gula. aduk rata menggunakan spatula.
4

Masukkan minyak goreng ke dalam adonan. Aduk rata. Massukan potongan keju. aduk rata.
5

Siapkan loyang (saya pakai loyang ukuran 20*20) olesi minyak alasi dengan kertas roti. Masukkan adonan. Kukus +-50-60menit.Tes tusuk. Jika sudah tidak ada adonan menempel, matikan api.
6

Keluarkan bolu pisang dr loyang jika sudah dingin. Potong2 dan sajikan 😊.