كيكة التوست والتونه 🥪

Name: كيكة التوست والتونه 🥪
Cuisine: سعودية
Ingredients: توست نخاله (استخدمي نوع تحبين); لتجهيز التونه :; 1 علبة كبيره تونه; 2 كوسه صغيرة مبشوره او حبه كبيره; 1 حبة طماطم; 0.5 كوب بقدونس مفروم ناعم; 1 فلفل حار مقطع صغير; 2 بصله صغيرة مقطعة ناعم; مكعب ماجي; رشه ملح; كزبره ناشفه مطحونه; ملعقه صغيره بهار كاري; رشه فلفل وكمون; للصوص :; 0.5 علبه قشطه; 0.5 كوب حليب طازج; 3 حبات جبنة كيري; ملعقه جبنة سائله; ملعقه صغيره مايونيز; بين الطبقات استخدمت جبن سلايس هذا اختياري ممكن اي نوع جبنة تحبين وممكن تستغنين عنها

Hanan DH @HananDH

كيكة التوست والتونه 🥪

تم الحفظ

المكوّنات

توست نخاله (استخدمي نوع تحبين)
لتجهيز التونه :
1 علبة كبيرهتونه
2كوسه صغيرة مبشوره او حبه كبيره
1 حبةطماطم
0.5 كوببقدونس مفروم ناعم
1فلفل حار مقطع صغير
2بصله صغيرة مقطعة ناعم
مكعبماجي
رشهملح
كزبره ناشفه مطحونه
ملعقه صغيرهبهار كاري
رشهفلفل وكمون
للصوص :
0.5 علبهقشطه
0.5 كوبحليب طازج
3 حباتجبنة كيري
ملعقهجبنة سائله
ملعقه صغيرهمايونيز
بين الطبقات استخدمت جبن سلايس هذا اختياري ممكن اي نوع جبنة تحبين وممكن تستغنين عنها

تم الحفظ

الخطوات

1

لتجهيز حشوه التونه :يشوح البصل مع زيت التونه والقليل من الزيت النباتي ثم تضاف التونه وتقلب وتقلب مع التوابل والماجي ثم يضاف الطماطم والكوسه والبقدونس والفلفل الحار وتترك على نار هادئه حتى تذوب الطماطم وتتسبك
2

لتجهيز الصوص الابيض : بالخلاط الكهربائي تخلط جميع المكونات وتجهز
3

في قالب الخبز (التوست) ترص طبقه من التوست ثم طبقه من حشوه التونه ثم طبقه من جبن سلايس وهكذا حتى اخر طبقه تغطى الكيكه بالصوص الابيض وتدخل الى الفرن 10 دقائق تقريبا ثم يحمر الوجه وبالعافيه 💕