نقوم بتقشير البطاطا ونبرشها على المبرشه متل الى بالصوره ونحط بطنجره صغيرة شوية زيت ونحطهم على النار حتى تسير لون احمر وبنطلعهن و بنحطهم بصحن التقديم وبنرش عليهم رشة ملح وبهارات بطاطا او بابريكا. وصحه وهنا