نحضر كوكوطة ونضع قطع لحم بقر بعد ما نغسلو نرحي الخضر في روبو نقليها مع اللحم ونزيد توابل فلفل أحمر ثوم كزبرة ملح فاح نخليها تتحمس مليح اذا كان لحم طياب لوحي لفريك اذا كان مهيش طياب سكري حتى يطيب, اي يستوي لحم انا لحم تاعي درتو يطيب, اي يستوي مع لفريك جا قدقد خاثر وبنين جا يهبل