Getas(Gemblong)Gula Merah

Name: Getas(Gemblong)Gula Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan getasnya:; 150 gr tepung ketan; 25 gr tepung beras; 1 sdt garam; 150 gr kelapa parut(bole lebih semakin banyak semakin empuk); 1 sachet santan kara @65 ml; 65 ml air panas; Bahan Bestonya; 160 gr gula jawa sisir; 20 gr gula pasir; secukupnya Pandan essence

yusida Arfiati @cook_8236849

Jln Raya Sumbersari No 254 A Malang

Rasanya kresss diluar dan empuk di dalam ..
N ndak keras....uwenakkkk
Monggo dipun cobi

Lebih banyak

Getas(Gemblong)Gula Merah

yusida Arfiati @cook_8236849

Jln Raya Sumbersari No 254 A Malang

Rasanya kresss diluar dan empuk di dalam ..
N ndak keras....uwenakkkk
Monggo dipun cobi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan getasnya:
150 grtepung ketan
25 grtepung beras
1 sdtgaram
150 grkelapa parut(bole lebih semakin banyak semakin empuk)
1 sachetsantan kara @65 ml
65 mlair panas
Bahan Bestonya
160 grgula jawa sisir
20 grgula pasir
secukupnyaPandan essence

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Kita bikin adonan getasnya dulu..campur semua bahan adonan getas hingga tercampur rata lalu pulung n taruh dipiring goreng lalu sisihkan
3

Bikin bestonya: campur semua bahan besto diwajan,nyalakan dng api kecil aduk2 hingga gula larut dan keluar buihnya semua(mendidih) lalu masukkan si getas goreng aduk aduk hingga air gulanya menyusut dan matikan kompor..dan aduk 2 terus hingga agak mengeras..
4

Jadi dechhhh...enakkkkk kress di luar empukkk di dalam