الخطوات
- 1
نسلق اللحم لمده ساعة قبل الطبخ ثم نصفيه من الماء اذا في جدر ضغط نصف ساعة
- 2
نحمس البصل والثوم ثم نضيف قرفة وهيل وقرنفل وورق غار وقرن فلفل ونحركهم
- 3
ثم نضيف اللحم ونحركه ونضيف معجون الطماطم والطماطم ونحركه الى ان يتسبك
- 4
نضيف الماء المغلي ونترك اللحم يطبخ نص ساعة
- 5
بعد النص ساعة نضيف البهارات المطحونه والملح ونضيف الارز
- 6
بعدين نتركه يطبخ ونغطي القدر بقصدير تقريبا 15 دقيقة
- 7
بالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7559354




التعليقات