الخطوات
- 1
بنخلط الطحين والملح والسكر والزبدة والبيض والفانيليا وبنعجنن بالايد حتى نحصل على قوام يلتصق بالايد.
- 2
بنتركه بالثلاجة لمدة نصف ساعة
- 3
قبل الفرد بنشغل الفرن 120 وبنفرد العجين وبنقطعه بشكل الى نرغبه وبندخله الفرن لمدة 20 دقيقة
- 4
بنقوم بعمل كريم الباستير بنخلط الحليب والسكر والفانيليا والنشاة والبيض وبنصفي.
- 5
وبنوضعه على النار ومع حركه مستمرة حتى نحصل على قوام متماسك بنوضعه في الثلاجة لمدة ساعة كاملة
- 6
بعد خبز البسكوت بنقوم بطفئ الفرن واخراجه ل يبرد.
- 7
وبعد مرور ساعة كاملة لكريم باستيري بنقوم بخفق الكريم شانتيه او ريم ويب بحليب بارد جداً بنوضعه بالثلاجة
- 8
بنخفق بالخفاقة كريم باستيري وبنضيف له كريم شانتبه وبنخلط الخليط بالباستيولا.
- 9
بنقسم العجين وبنضيف له لون بنصبه بقمعين وبنزين بسكوتين بخليط القمعين
- 10
وبنزينه بحلاوة كراميل وشوكلاتت اوكر وحليب مكثف
- 11
بنوضعه بثلاجة لحين وقت تقديم.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (2)