Pempek Dos

Name: Pempek Dos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 ml air; 2 sdt garam; 3 sdt kaldu bubuk; 125 gr terigu; 2 sdm minyak goreng; 1 btr telur; 200 gr sagu/tepung tapioka

Amaya Tan @amayatan

Lagi pengen makan pempek tapi stok ikan lagi ngak ada..hahaha
Jadinya buat yg dos aja alias tanpa ikan :D

Lebih banyak

Pempek Dos

Amaya Tan @amayatan

Lagi pengen makan pempek tapi stok ikan lagi ngak ada..hahaha
Jadinya buat yg dos aja alias tanpa ikan :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 mlair
2 sdtgaram
3 sdtkaldu bubuk
125 grterigu
2 sdmminyak goreng
1 btrtelur
200 grsagu/tepung tapioka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air, garam dan kaldu bubuk sampai mendidih. Lalu masukkan terigu kemudian aduk cepat lalu angkat.
2

Masukkan minyak goreng kemudian aduk bentar baru masukan telur aduk rata dan dinginkan sebentar.
3

Masukkan sagu lalu uleni dan bentuk sesuai selera. Aku iseng buat yg lenjer sama yg telur biar ada variasi, terus cocol sama kuah cuko.hehehe
4

Kalo mau ada rasa bisa tambahkan bawang putih halus atau daun bawang. Ad juga yg airnya pake rebusan tulang ikan biar lebih ngaldu.