نجلب قدر ونخلي على النار ونضيف الماء والزيت والملح حتى يغلي الماء

ثم نضيف الطحين وبنطفي الطباخ فورا

نقلب بالعجين بالملعقه ونحاول نعجن فيه حتى تبرد قليل ثم نعجنه بالايد

ونبدي نفتح العجينه ونحشيها جبن مثلثات او لحم اني عملتها بالجبن

كلش طيبه وسريعه للعشا او الفطور 😎