Torta Fritas con harina 0000

Name: Torta Fritas con harina 0000
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina leudante; 2 tazas harina 0000; 5 gramos sal; 1 taza agua tibia; C/n azúcar para espolvorear; C/n aceite para freír

Valencio Molina @valencio96

Coronel Dorrego

Una receta sencilla y fácil de hacer ideal para los días de lluvia.

Torta Fritas con harina 0000

Valencio Molina @valencio96

Coronel Dorrego

Una receta sencilla y fácil de hacer ideal para los días de lluvia.

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

1 tazaharina leudante
2 tazasharina 0000
5 gramossal
1 tazaagua tibia
C/nazúcar para espolvorear
C/naceite para freír

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Mezclar las 2 harina con la sal, agregar el agua tibia, amasar hasta conseguir una masa suave. Descansar.
2

Una vez descansada, estirarla y hacerle la forma que más te guste.
3

Freír en abundante aceite, sacarla y espolvorear con azúcar.

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Valencio Molina @valencio96

lunes, 30 de mayo de 2016 a las 04:47 PM

Coronel Dorrego

29 añosEstudie gastronomia y alta cocina el el instituto iga (Instituto Gastronomico de las Americas)Me encanta cocinar y lo disfruto siempre que lo hago.Mi Instagram😁Donde cada tanto subo recetas👇👇👇👇https://www.instagram.com/valenciorecetascookpad/?hl=es-la

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