الخطوات
- 1
اسلق اللحم واشيل الزفره واحط المستكه والهيل واتركه يطبخ لحد مايستوي اللحم
- 2
املح اللحم واتركه يطبخ 5 دقائق واطفي اشيل اللحم واحطه بصينيه على الفرن واشغل الفرن من فوق يتحمر
- 3
نحط في القدر الرز المصري ولازم تكون المرقه زياده شوي لانه ياخذ السليق ماء كثير خليه يطبخ لحد مايستوي الرز وينهرس نذوب 8 ملاعق حليب بودرة بمقداركاس مرقه ونضيفها على الرز ونقلب بستمرار لحد مايتشرب الرز الحليب يعني يكون الخليط لا ثقيل ولا خفيف وسط ونضيف علبه قشطه قيمر ونقلب كويس
- 4
نسكب السليق ونحط عليه اللحم ونحط عليه زبده على الوجه سايحه
- 5
نسوي سلطه مع السليق بندوره 3 حبات وقرن فلفل وبقدونس وملعقه معجون فليفله شطه حار وخل ابيض وتخلط وتقدم معاها
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7585157




التعليقات