في بوله نحط المياه والزبدة والسمنة تكون سيحه والسكر والملح والكمون والبيكنك بودرة والصلصة ونقلب المكونات جيداً حتى يمتزج مع بعض

وبعدين نضيف الدقيق ونعجن كويس لحد ما تنعم العجينة ونسبها ترتاح لمده ربع ساعة

نقطعها كور متوسطه وبعدين نفردها لحد متخف زي الرقاق نرصها على صاج مدهون زيت خفيف وندهن وجهها بيض ونرش جبنة رومي او سمسم وحبه البركه ونقطعها مثلثات

وندخلها فرن على نار هاديه لحد ميحمر من فوق وتحت