A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, olajon elkezdjük pirítani. Mikor már kissé kezd uvegesedni, hozza adjuk a darált húst és együtt tovább pirítjuk feheredesig.

Közben rászórjuk a fűszereket, keverünk párat rajta és mehet ra a paradicsomszósz. Össze főzzük és főtt tésztával találjuk, tetejére reszelt sajtot szórunk.