Bolu Kukus (With Sprite)

Karna suka bosen kalo gak ada kerjaan, jadinya bikin bolu kukus aja tadi siang. Pas betul semua bahannya ada :)
Resepnya pake resep mbak Dewi Paris
Bolu Kukus (With Sprite)
Karna suka bosen kalo gak ada kerjaan, jadinya bikin bolu kukus aja tadi siang. Pas betul semua bahannya ada :)
Resepnya pake resep mbak Dewi Paris
Cara Membuat
- 1
Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak
- 2
Tambahkan ovalet, mixer lagi hingga adonan menjadi lembut dan mengembang hingga volumenya menjadi 2x-3x lipat
- 3
Turunkan kecepatan mixer ke kecepatan terendah, tambahkan sprite sedikit demi sedikit. Mixer hingga tercampur
- 4
Masukkan tepung terigu, vanili, dan baking powder secara sedikit demi sedikit. Mixer dengan kecepatan rendah sebentar hingga tercampur rata
- 5
Bagi adonan menjadi 2. Salah satu diberi pasta pandan, dan satunya pasta coklat
- 6
Tuang adonan ke cetakan bolu kukus yg telah di lapisi kertas bolu. 3/4 warna coklat, 1/4 warna hijau. NB: Kalo ingin hasil akhir yg lebih mix, bisa di aduk memutar bagian atas adonannya dengan menggunakan lidi/tusuk gigi
- 7
Panaskan air kukusan hingga mendidih. Taruh kukusan yg berisi adonan bolu kukus diatasnya. Kukus selama 13 menit dengan api besar NB : Jangan dibuka tutup kukusan sebelum waktunya
- 8
Setelah 13 menit, matikan kompor. Angkat kukusan bagian atas. Keluarkan bolu kukus dari cetakan. Taruh di wadah/piring untuk di hidangkan
- 9
Bolu kukus siap dinikmati. ^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar