في طنجرة نضع الزيت والزبدة نشحر الخضر كلها حتى تتجانس بعدها نضيف الماء الكافي لكي تنضج الخضر
2
نترك الخليط يبرد نخلطوه بالمكسور مع قطع كيري عندما يغلي اضيف الفطر قطع صغيرة والمرحلة الاخيرة نصب الحليب ونحرك جيداً حتى يخثر الحساء وشهية طيبة وجبة لذيذة للصغار والكبار.
التعليقات