Cinnamon rolls
Már rég ki szerettem volna próbálni, milyen is az amerikai fahéjas csiga. Kicsit féltem, hogy geil lesz, de nem túl édes, eteti magát. Nagyon hamar elfogyott. :)
Cinnamon rolls
Már rég ki szerettem volna próbálni, milyen is az amerikai fahéjas csiga. Kicsit féltem, hogy geil lesz, de nem túl édes, eteti magát. Nagyon hamar elfogyott. :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A meleg tejet, az olvasztott vajat és a kristálycukrot összekeverjük egy tálban, majd rászórjuk az instant élesztőt, majd 1 percig hagyjuk pihenni. Ezután belerakunk 500 g lisztet, jól összekeverjük és letakarva meleg helyen 1 órát kelesztjük.
- 2
Miután megkelt, jöhet rá a maradék liszt, a só és a sütőpor. Keverés után kivesszük a tálból dagasztjuk amíg össze nem áll egy levegős szép bucivá.
- 3
Kinyújtjuk és megkenjük vajjal, megszórjuk a cukorral (én most nádcukrot használtam, mert az volt itthon, így is isteni finom lett) és a fahéjjal. Feltekerjük, és kb. 2 cm vastag szeletekre vágjuk.
- 4
Kivajazott tepsibe tesszük és kelesztjük még 1/2 órát. 180 C fokra előmelegített Sütőben 25-30 percig sütjük.
- 5
Közben elkészítjük a mázat. Tálba tesszük a hozzávalókat és jól kikeverjük. Az elkészült csigákat meglocsoljuk vele.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)