الخطوات
- 1
في انا نضع الفرينة (طحين) والزبدة ونفرك جيداً لنتحصل على عجين مرمل نضيف الماء والبيض ونعجن إلى أن تتماسك جيداً
- 2
في طاولة العمل نفتح العجينة وتقطع دوائر وتوضع في القوالب الخاصة
- 3
نضع ورق القصدير عليها ثم نضع في وسطها حبوب جافة انا وضعت الحمص لمنعه من الانتفاخ
- 4
تطهي في الفرن 180درجة إلى أن تكتسب اللون الذهبي
- 5
تحضير الكريمة نسخن الحليب ثم نخلط السكر والبيض والنشاء مع بعض
- 6
نضيف كمية من الحليب الى الخليط السابق ثم تحرك الكل ثم نضيف باقي الحليب ونرجعه الى النار مع الخلط المستمر إلى أن تتماسك نضيف قطعة من الزبدة الى الكريمة ونخلط جيداً ثم نتركها تبرد
- 7
نضع الكريمة في قوالب العجين المسبق طهيها ثم تزين بالفواكه المتوفرة ثم ندهنه بالنباج شهية طيبة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7638645




التعليقات