يام بون سن (طبق تايلندي)

Name: يام بون سن (طبق تايلندي)
Cuisine: سعودية
Ingredients: 300 جرام روبيان مقشر او صدوردجاج; راس كبير فلفل اخضر بارد; راس كبير فلفل احمر بارد; راس كبير فلفل اصفر بارد; عودان جزر; 3 حبات كوسه بيضا; 3 روس بصل كبيره; حبة ماجي; ملعقه صغيره اجاناموتو; 2 ملعقه كبيره كوكمان صوي صوص; 2 ملعقه كبيره زيزننق صوص; كيس فارمسلي او مايسمى عيدان الرز او بيهون

aziz alamro @cook_4577076

يام بون سن (طبق تايلندي)

aziz alamro @cook_4577076

تم الحفظ

المكوّنات

300 جرامروبيان مقشر او صدوردجاج
راس كبيرفلفل اخضر بارد
راس كبيرفلفل احمر بارد
راس كبيرفلفل اصفر بارد
عودانجزر
3 حباتكوسه بيضا
3 روس بصل كبيره
حبةماجي
ملعقه صغيرهاجاناموتو
2 ملعقه كبيرهكوكمان صوي صوص
2 ملعقه كبيرهزيزننق صوص
كيسفارمسلي او مايسمى عيدان الرز او بيهون

تم الحفظ

الخطوات

1

نقوم بتقطيع الدجاج قطع صغيره اقلام. نقطع البصل سلايس نقطع الفلفل ايضاً سلايس والجزر
2

نضع ربع كوب من الزيت في المقلاة نقلي الدجاج حتى يستوي. نشوح البصل نصف استوا نضع عليه الماجي والصوص والمكونات الاخرى ونقلبه.
3

في قدر اخر نغلي الما ثم نضع عليه اعود الرز (فارمسلي جلي) بعد 5 دقايق نصفيها ونضعها فوق المكونات ونقلبها حتى يختلط الجميع. وتقدم اكله ممتازه. (ملاحظه) في تايلند تكون حاره جدا بوضع فلفل حار عليها صحه وعافيه