إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بنحط الدجاج بوعاء كبير و بنحط عليه باقي المكونات ما عدا الرز و الكركم
- 2
بنخلط كل شي منيح حتى يتغطى الدجاج بالمكونات كلها
- 3
بنغطي الدجاج و بنحطه بالثلاجة لمدة ساعة حتى يتشرب نكهة البهارات
- 4
بنحط طنجرة على النار و بنطبخ الدجاج لمدة نصف ساعة مع التقليب من وقت إلى اخر
- 5
بنغلي الرز لمدة ١٠ دقايق و بنخليه يستوي نصف استواء
- 6
بنصفي الرز من الماء و بنحطه فوق الدجاج (الدجاج بكون بعد عليه مرقة)
- 7
بنرش الكركم فوق الرز و بنغطي الطنجرة بمنشفة و بعدان بغطاها
- 8
بنخفف النار و خلي الرز يستوي لمدة ١٥ دقيقة
- 9
بنطفي النار و بنخلي الرز مغطى كمان ١٠ دقايق
- 10
بنصب البرياني بوعاء و بنقدمه مع صلصة لبن و كزبرة أو اي سلطة مفضلة
الكوكسناب
مزوجة و عندي ولدين. مديرة بنك في النويورك و احب ان اعمل الحلويات عند وقت الفراغ و خصوصا الحلويات العربية.
اقرأ المزيد... Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7660278
التعليقات (5)