شوربة فريك بنة

Name: شوربة فريك بنة
Cuisine: جزائرية
Ingredients: كأس فريك; قطع دجاج على حسب الرغبة; 2 حبات بطاطا; 2 حبات جزر; 2 حبات كورجات (كوسا); 2 حبات طماطم; حبة بصل كبيرة الحجم; (0.5 ربطة) حشيش; 2 ملاعق ك زيت; ملعقة ك سمن; ملعقة ك ملح; ملعقة ص فلفل أسود; ملعقة ص فلفل أحمر; ملعقة ص قرفة; لتر ماء لتمريق

أم بناتي 3 @cook_14330434

الجزائر العاصمة

مانحكي لكومش

اقرأ المزيد...

شوربة فريك بنة

أم بناتي 3 @cook_14330434

مانحكي لكومش

تم الحفظ

المكوّنات

كأس فريك
قطعدجاج على حسب الرغبة
2 حباتبطاطا
2 حباتجزر
2 حباتكورجات (كوسا)
2 حباتطماطم
حبةبصل كبيرة الحجم
(0.5 ربطة) حشيش
2 ملاعق ك زيت
ملعقة ك سمن
ملعقة ك ملح
ملعقة صفلفل أسود
ملعقة صفلفل أحمر
ملعقة صقرفة
لتر ماء لتمريق

تم الحفظ

الخطوات

1

بسم االله الصلاة والسلام على أفضل بشرية محمد عليه الصلاة والسلام 💖💖💖💖💖💖
2

اولا نقشر ونغسل الخضر جيداً ونقطعهم عشوائيا ونحطهم في طنجرة الضغط و نضع لهم التوابل والملح والزيت والسمن وقطع الدجاج ونخلط جيداً
3

ثم نضع لحشيش ونخلي كمية صغيرة كي أضيفها بعد الطبخ ونقليهم مليح حوالي ربع ساعة
4

ثم نمرق قيس ما تتغطا الخضر فقط ونخلط الطنجرة ونخليها الطيب
5

كي يطيب, اي يستوي الدجاج نحيه ونرحي الخضر بخلاط (لبرا)
6

نرحيه مليح حتى يصبح بهادا الشكل
7

من بعد نمرق حسب الرغبة ونضيف كأس فريك مغسول بالماء و ندوق الملح ونزيد نضيف التوابل والقليل من الحشيش لي بقالي ونخلي لفريك يطيب, اي يستوي حوالي ربع ساعة ونطفيلو بصحة وراحة

تم الحفظ

الكوكسناب

تم الحفظ

أم بناتي 3 @cook_14330434

نُشرت في 18 مارس 2019 08:19

الجزائر العاصمة

صدقوني كل وصفة موجودة في صفحتي مضمونة ولي ما تعجبنيش أكيد ما نحطهاش و نتمنى لي جرب وصفة من وصفاتي تكون صدقة جارية لي و لي والديا و لبناتي يا رب 🤲♥️ صلو على سيدنا محمد 🌹🌹🌹🌹

اقرأ المزيد...