نضع كوب شاي رز وكوبين شاي عدس في قدر ع نارونضع الماء في القدر بمستوى اعلى قليلا من مستوى العدس والرز ونراقب لحد مايمتص الماء

نضع ماء مغلي مره اخرى بمستوى ثلاثة ارباع القدر

نضع شعرية وملح حسب الرغبة

نضع بصلة مفرومة في مقلاة ع نار تحتوي ع زبدة ولحين مايحمر نضع كركم وبعد ذلك نضع سلق مفروم في المقلاة

ثم نضعهم ع القدر

ونترك القدر ع نار هادية لحين ما يجهز مع التحريك المستمر