حمام كداب مشوى لذيييييذ 😋
الخطوات
- 1
نخلى أوراك الدجاج ونأخذ الهيكل
- 2
نتبل الأوراك بملح وفلفل وبابريكا وبصل بودرة وثوم بودرة وعصير ليمونة وقليل جداً من لون أحمر اختياري وعلبة زبادي
- 3
نتركها في التتبيلة ٤ ساعات أو ليلة بالتلاجة أفضل
- 4
نعمل بالهيكل شوربة ونضع ١مرقة دجاج بالشوربة
- 5
نشوح الأرز بملعقتين زبدة وملعقة زيت حتى يأخذ لون ذهبي خفيف ونضع على الأرز ملعقة كبيرة سكر وعود قرفة خشب وملعقة صغيرة كركم وكارى ونقلب
- 6
نأخذ الشوربة المغلية ونسوى بيها الأرز
- 7
عند تمام السواء نأخذ جزء من الأرز ونحشي الأوراك ونقفلها بخل أسنان
- 8
عند الانتهاء من كل الكمية تشوى في الفرن على ٢٣٠ وعندما تنضج وتأخذ اللون الذهبي نضع باقي الأرز تحت الأوراك في الصوص أو الزيت اللي نازل منها وتدخل الفرن ٥دقائق وتخرج وتقدم ساخنة وبالهناء والشفاء
- 9
لذيييييييذ😋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7671082







التعليقات