حواوشي فراخ

Name: حواوشي فراخ
Cuisine: مصرية
Ingredients: 0.5 كيلو فراخ مخليه سواء بانيه او اوراك بدون جلد; تتبيله الشيش طاووق من ماجي (كيس كامل); فلفل الوان; بصلتين متوسطين الحجم; قرن فلفل حامي حسب الرغبه; حوالي ربع كوب زيت; رغيف ورق فويل مقطع على قد كل

Mahmoud Mohamed @cook_13675361

(بيتكلم عن نفسه من الجماال)😋😂😂

اقرأ المزيد...

حواوشي فراخ

Mahmoud Mohamed @cook_13675361

(بيتكلم عن نفسه من الجماال)😋😂😂

تم الحفظ

المكوّنات

0.5 كيلوفراخ مخليه سواء بانيه او اوراك بدون جلد
تتبيله الشيش طاووق من ماجي (كيس كامل)
فلفل الوان
بصلتين متوسطين الحجم
قرن فلفل حامي حسب الرغبه
حوالي ربع كوبزيت
رغيفورق فويل مقطع على قد كل

تم الحفظ

الخطوات

1

نفرم في الكابه الفلفل والبصل وننزل عليه بلتتبيله لغايه ما تتوزع على باقي المكونات وباعدين ننزل عليهم بالفراخ ونفرم تاني بالكابه لغايه ما نتأكد ان المكونات تجانست وننزلت عليهم بربع كبايه زيت وتقلب وكدا تبقي الحشوه جاهزه
2

الخليط ده بيعمل حوالي 9 ارغفه وباعدين نجيب العيش وقص طرفه من فوق ونبدء نحشي ونوزع كويس وندهن كل رغيف بزيت ونضغط على الرغيف كويس ونلفه في ورق فويل وندخله الفرن لمده ثلث ساعة على حسب الفرن