Foto resep Empal gepuk spesial

Empal gepuk spesial

Yulia Izka @cook_4701847

Empal gepuk spesial

Yulia Izka @cook_4701847

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

500 gramdaging sapi segar
1 batangserai, memarkan
1 cmlengkuas, memarkan
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 sdmair asam
50 gramgula merah
1 litersantan dari 1 butir kelapa
secukupnyagaram
1 sdtgula pasir
bumbu halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 butirkemiri, sangrai
secukupnyaketumbar, sangrai

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi hingga empuk, angkat, potong sesuai selera, pipihkan
2

Rebus santan, masukan BUMBU halus,daun jeruk, daun salam, lengkuas, gula merah, dan garam
3

Masukan daging sapi, di aduk aduk agar santan tidak pecah, tunggu sampai kuah habis
4

Angkat, panaskan minyak goreng, masukan daging dalam minyak, goreng sampai matang,siap di sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Yulia Izka

Yulia Izka @cook_4701847

pada 06 Juni 2016 03.42

Komentar

Kata kunci

Gula Gula Merah Kelapa Sereh Daun Jeruk Ketumbar Daging Sapi Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya