الخطوات
- 1
نأخد طنجرة الضغط نضع الزيت والسمن والتوابل قليل من الماء نقلب اللحم حتى يتجانس مع التوابل وعلى نار قليلة جداً نضع الطنجرة ونترك اللحم يغلي بعد ذلك نضيف ما تبقى من الماء ونقفل
- 2
عندما ينضج اللحم نقطره من المرق ندهنه بالزبدة الخاصة بالاكل ونضعه في صينية وندخله الفرن حتى يتحمر
- 3
في صحن التقديم لكم الاختيار اما نرافقه بالبطاطس المقلية او الخضر المبخرة مع طماطم صغيرة وقطع الجبن والزيتون نضعهم في اعواد ونزين بهم الصحن.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7678337





التعليقات