نحضر البصل في الكبة ونضع عليه البهارات المطلوبه ونفركه كويس

ونضع البصل على الرز

ونضع ملعقة السمنه وشوية زيت بيساعد على فلفلة الرز ونظبط،الملح حسب رغبتنا ويتم حشو الحمام ونحرص اننا مانملهوش جداً والخطوة دي مهمه عشان مايطأش وبعدين نغلي ماء على ربنا ونحط فيها ورق لورا وملح ومكعب ماجي اختياري وفلفل اسود ولماتغلي نحط الحمام ونخفف وده مهم كمان عشان مايطأش و اعرف ان الحمام استوي لما الجناح يتكسر بسهوله وبعدين نحمره وبالهنا والشفا😋😋