نحط زيت وننزل بالبصله تتشوح ومرقة الدجاج والبهارات الصحيحه ومعلقة ممسوحه جداً مش مليانه كركم عشان مايمررش ونشوح لحد ماالبصلايه تذبل بس وبعدين ننزل بالجزر تقليبه

وبعدين ننزل بالارز وعليه رشة زنجبيل ونشوح عشان يفلفل والملح لو هتحطي،شوربه وطبعا هتبقي احلى حطي ملح بسيط جداً لو ماء ساخنه ظبطي ملحك وبعدين حطي رشة لون الزعفران بتجيبيه من اي عطار مافيش يبقى كركم ونحط الزبيب لو مش حابه براحتك وننزل بالمية وتكتريش لمايعوز احسن لان الرز الاصلي هو الى بياخد ماء كتير ويغلي خففي وبالف هنا عليكم