Peuyeum ketan pelangi

Peyeum ketan pelangi adalah salah satu produk yg ada di @jajanpelangi saya share disini, kali aja Ada yang mau coba buat juga.. Ada yg nanya apa gpp tuh resep2 dagangan nya di share? Ntar pada bikin dan ga beli.. Menurut saya gpp bangeettt krn rejeki tiap org udah diatur.. Tp berbagi apa yg kita tau adalah bagian dr sedekah ilmu.. Semoga bermanfaat
Peuyeum ketan pelangi
Peyeum ketan pelangi adalah salah satu produk yg ada di @jajanpelangi saya share disini, kali aja Ada yang mau coba buat juga.. Ada yg nanya apa gpp tuh resep2 dagangan nya di share? Ntar pada bikin dan ga beli.. Menurut saya gpp bangeettt krn rejeki tiap org udah diatur.. Tp berbagi apa yg kita tau adalah bagian dr sedekah ilmu.. Semoga bermanfaat
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan dan rendam semalaman.. Masing2 1 liter.. 1 liter yg putih rendam dengan pasta pandan
- 2
Kukus masing2 beras ketan selama kurang lebih 15 menit (untuk yg hijau, air kukusan nya kasi pasta pandan atau air perasan pandan) - panci kukusa
- 3
Angkat beras ketan setengah matang, taruh di baskom kemudian siram pelan2 menggunakan air kukusannya hingga tidak lengket, setelah itu kukus kembali sampai matang (kalau air kukusan berkurang, tambahkan lagi dan didihkan dlu)
- 4
Setelah matang angkat, taruh di nampan dan biarkan dingin
- 5
Setelah dingin masukkan sedikit2 ke dalam wadah yang kedap udara, taburkan ragi instant dan gula pasir sedikit2 bergantian dengan ketan nya, tutup rapat diamkan 3-4hr (wadah bs dialasi dengan daun pisang unruk hasil yg lebih baik)
- 6
Siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar