Tongkol Suwir Sambal Matah
Simpel, gampang tapi enakkk banget.. nagih bikin nambah teruss.
Gurihnya dari ikan tongkol
Pedes nya dari cabe rawit
Kriuk kriuk dari bawang merah
Harum dari daun bawang
Segerrrr dr jeruk limau nyaa
Duh lengkap dehhh
Tongkol Suwir Sambal Matah
Simpel, gampang tapi enakkk banget.. nagih bikin nambah teruss.
Gurihnya dari ikan tongkol
Pedes nya dari cabe rawit
Kriuk kriuk dari bawang merah
Harum dari daun bawang
Segerrrr dr jeruk limau nyaa
Duh lengkap dehhh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong bawang merah, cabe, daun jeruk dengan halus
- 2
Suwir Ikan tongkol, lalu goreng. Hati-hati yaa saat menggoreng! Perlu di tutup dengan tutup panci soalnya ciprat kemana-mana lumayan bikin heboh dapurr haha. Setelah itu sisihkan. Oiya saran aja, jangan terlalu kering ya, agak keras jadinya nanti. Disini sisa daun bawang aku ikut goreng dengan ikan tongkol nya. (Sorry banget dapur nyaa kotor, maklum dapur bersama anak kosan hehe)
- 3
Terakhir. Aduk rata bumbu sambal matah, dan ikan tongkol sambil di remas-remas yaaa supaya saling meresap tambahkan garam jika kurang asin. Lalu beri perasaan jeruk limau. Tadaaaa! Jadi deh. Gampang kan? Apalagi makannya siang siang, pake nasi anget, duhh mantap betul itu. Selamat mencoba yaa! 😍❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar