قطايف

Name: قطايف
Cuisine: سورية
Ingredients: عجينة قطايف جاهزة; قشطة; او مكسرات; قطر (موجود بوصفاتي مع هريسة الكاتو); زيت للقلي

المكوّنات

1

اول شي بتحضري القطر من شان يبرد وبعدين بتحشي عجينة القطايف بالحشوة المفضلة عندك انا حشيتها قشطة وبتطبيقها على بعض متل الفطاير
2

وقت تخلصي الكمية اللي عندك بتقليها بزيت حامي حتى تصير ذهبية وبعدين بطلعيها من الزيت عالقطر البارد وبتتركيها شوي تتشرب القطر بتقلبيها على الجهتين وبتحطيها بصحن التقديم.وصحة وألف هنا