Ziemniaki w ziołach i sosie sojowym

Name: Ziemniaki w ziołach i sosie sojowym
Yield: 4 porcje(-i)
Cuisine: Polskie
Ingredients: 14/16 sztuk średniej wielkości ziemniaków ze skórka (idealne są młode lub myte z marketu żółte mączyste odmiany); Oliwa z oliwek; Sos sojowy; Zioła prowansalskie/włoskie + dodatkowo rozmaryn idealny świeży lub suszony; Sól

Joanna Acela @cook_14503632

Smak lat 90 i pierwszej podjętej pracy 🙂#2019

Czytaj więcej

Ziemniaki w ziołach i sosie sojowym

Joanna Acela @cook_14503632

Smak lat 90 i pierwszej podjętej pracy 🙂#2019

Zapisane

Drukuj

Składniki

4 porcje(-i)

14/16 sztukśredniej wielkości ziemniaków ze skórka (idealne są młode lub myte z marketu żółte mączyste odmiany)
Oliwa z oliwek
Sos sojowy
Zioła prowansalskie/włoskie + dodatkowo rozmaryn idealny świeży lub suszony
Sól

Zapisane

Przygotowanie

1

Wyszorowane,osuszone ziemniaki mniej więcej jednakowej wielkości pokroić w ósemki.W misce dodać obficie (ale żeby nie pływały 🙂)oliwę z oliwek 2 łyżki stołowe sosu sojowego,przyprawy wg gustu (ja lubię dużo). Wymieszać. Ziemniaki powinny się marynować się min godz.Nie zawsze jest jednak na to czas co nie ujmuje im smaku.
2

Wstawić do piekarnika temp.180 st. grzałka góra /dół na czas ok 45-50 min.Ja pół czasu piekę bez termoobiegu druga z termoobiegiem aby uzyskać skórkę. Już na talerzu po upieczeniu solimy. Pyszne do mięs z grilla lub obiadowych bez sosu.Smacznego.