مقلوبة اردنية 🇯🇴🇯🇴
ثاني طبق رمضاني
الخطوات
- 1
يتمع غسل الرز ونقعه بالماء الفاتر
- 2
وضع الدجاج في الطنجره واضافة اليه المكونات : البهارات ، الكركم ، الملح ، النعنع الناشف وفرم الثوم والبصل ووضعه ووضع كوب الزيت
- 3
نضيف اليه الماء ونتركه ع الغاز حتى ينضج الدجاج
- 4
نصفي الماء عن الرز ونقلي الشعريه ونضيفها الى الرز
- 5
نصفي الماء عن الدجاج ونضع الرز فوق الدجاج ونطبخه بماء الدجاج
- 6
نقطع الفليفله والليمون ونزين بها الطبق كما نضيف اليه البقدونس المقطع ونقلي الفستق ونزين به الطبق
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/771085




التعليقات (12)
المقلوبه بنحط فيها باذنجان وبطاطا وزهرة
او عالاقل وحده من هالخضراوات حسب الذوق
وما بنحط عليها ثومه ^ ^