معكرونة بشاميل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يقلب الدقيق مع زيت ذرة او زبدة لحد م ياخذ لون و بعدين ننزل باللبن و التقليب المستمر مع المضرب السلك ثم نضيف شوربه لحد م يوصل للقوام ال متماسك و نضيف الفلفل و الملح و يضاف ربع عصير طماطم.
- 2
نضرب 3 أو ٤ بيضات مع قليل من الملح و الفلفل الاصفر و سِنة صغيرة فانيليا. ثم يقلب عالبشاميل و يترك ليبرد
- 3
اللحمة المفرومة نحط عليها البصل المبشور و يقلب على النار لمده ٢ دقيقة و ممكن اضافه عصير طماطم و ملح و فلفل
- 4
نسلق المعكرونه القلم نص سوى.. عشان لما تتسوي في الفرن تاني و بعدين نقلب عليها جزء من البشاميل
- 5
نجيب قالب كبير و ندهنة زيت و نحط طبقة بشاميل و نحط نص كمية المعكرونة و فوقها نص كمية اللحمة و بعدين نص المعكرونة التاني و نحط بشاميل على الوجه.
- 6
بعدين نجيب بقسماط مطحون (بتاع البانيه) او ڤيچيتار و نرشه عليها بالمصفه كده بدل البيض بيدي ملمس و طعم حلو و شكله كمان جربوه كده هيعجبكم👌وبعدين ندخلها الفرن حوالي نص ساعة و لحد م الأطراف تحمر تبقى كده استوت و نولع عليها الشوايه.
- 7
خلي بالك و انتي بتحمري الوجه لو لاقيتي جزء اتحمر جامد و قرب يتحرق و الباقي لسه مخدش لون جيبي ورقه و حطيها عالجزء الى اتحمر و كملي الباقي عادي و بالهنااااا 👩🏻🍳 💕
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات