نقوم بخلط : -250 غ فرينة + ملعقة صغيرة ملح + 7 غ حميرة خبز + 2 فص ثوم مبشورين + ملعقة كبيرة سكر + 30 غ زيت زيتون او عادي + حوالي 50 غ جبن مبشور + ملعقة كبيرة حبق بازيليك + 20 غ زيتون مقطع اخضر و اسود

نقوم بخلط الكل معا و نجمعها بماء دافئ حتى نتحصل على عجين طري لا يجب لا ان نعجنه ولا ان نتركه يتخمر

لما نجمعه نقوم بتشكيله بشكل اعواد رقيقة و نضعها في صنية مفروشة بورق طبخ و ندهنه بصفار بيضة و ترش بجلجلان او سانوج وفورا ندخله لكي ينضج في فرن مسخن مسبقا ♥ - فور ما ينضج يقدم ♥

و بالصحة وراحة عليكم ♥