Kotlet z piersi w panierce z płatków Cornflakes z tzatzikami

Name: Kotlet z piersi w panierce z płatków Cornflakes z tzatzikami
Yield: 4 porcje(-i)
Cuisine: Polskie
Ingredients: 3 filety z piersi(u mnie 2 male i 1 duży); 2 jajka; 2 łyżki jogurtu naturalnego(do jajka); 2 łyżki jogurtu do tzatzykow; 300 g ryżu; 1 cały ogórek zielony ze skórą; 1 łyżka majonezu; czosnek, papryka słodka, pieprz, sól; miseczka platkow cornflakes; oliwa

PrzyGarach @cook_15382848

Wrexham

#2019 #gotujębolubię

Czytaj więcej

Kotlet z piersi w panierce z płatków Cornflakes z tzatzikami

PrzyGarach @cook_15382848

Zapisane

Drukuj

Składniki

ok 1h

4 porcje(-i)

3 filety z piersi(u mnie 2 male i 1 duży)
2jajka
2 łyżkijogurtu naturalnego(do jajka)
2 łyżki jogurtu do tzatzykow
300 gryżu
1cały ogórek zielony ze skórą
1 łyżkamajonezu
czosnek, papryka słodka, pieprz, sól
miseczka platkow cornflakes
oliwa

Zapisane

Przygotowanie

ok 1h

1

Pierś z kurczaka kroimy na 3 wzdłuż, następnie tak jak na Zdjeciu rozkładamy na desce, przykrywamy folią i rozbijamy przy pomocy tluczka.
2

Jajka roztrzebujemy widelcem, dodajemy 2 łyżki jogurtu. Przekładamy do mieszanki rozbite piersi.
3

Płatki rozgniatamy "na drobny mak" tluczkiem do mięsa, przesypujemy do talerza, dodajemy papryke słodka, pieprz, sól i sypki czosnek.
4

Piersi obtaczamy w płatkach, i smażymy z obu stron na patelni z rozgrzana oliwa. Ryz gotujemy w garnku z osolona wodą. Ogórek myjemy, trzemy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy, sol pieprz czosnek majonez i jogurt. Mieszamy, podajemy schłodzone. :) smacznego!

Zapisane

Drukuj

Cooksnapy

Zapisane

PrzyGarach @cook_15382848

9 kwietnia 2019 07:45

Wrexham

Jestem mamą i żona na pełen etat. Na codzień mieszkam w Wielkiej Brytanii, lecz z tęsknoty do Polski gotuje nasze potrawy tylko, że na zdrowszy sposób 🤩

Czytaj więcej

Komentarze

Słowa kluczowe

Kotlety Pierś Panierowany Płatki

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów