اضع الحليب الدافئ مع السكر و السيراب او عسل ابيض و اقلبهم سوى حتى يذوب السكر ثم اضيف الجوز الهند و إقلبه ثم أضيف الخليط الى السميد اخلطهم سوى بس ما اقلبهم كتير ادهن صينيه بالسمن تقريبا الصينيه مقاس ٢٤ ثم أضع البسبوسه و افردها كويس بالتساوي ثم اضعها في الفرن الساخن على 180 درجه لمدة تقريبا 20 دقيقه

لعمل الشيرة اضع كل المكونات سوى على النار لمدة ربع ساعة هتكون خفيفه مش تقيله....عندما تنتهي البسبوسه و هي سوخنه اسقيها بالشيرة و هي سخونه برضوا تقريبا تتغطا تقريبا فوق البسبوسه بمقدار ١ سم و اغطيها بالقصدير او اي شي و أتركها تتشرب الشيرة و تبرد

اقطعها و ازينها بجوز الهند او فيكم تزينوها بالمكسرات قبل ما تتدخل الفرن و بالعافيه 🥰