المعكرونه بالبشاميل جميله جداً
هتاكلي صوابعك وراها هه
الخطوات
- 1
اول حاجه بنسلق المعكرونه في ماء مغليه وشويه زيت وملح وتتسلق مع التقليب وبعدين نصفيها ونفتح عليها الماء الساقه نطلع منها السخونيه ونركنها على جنب
- 2
بنعصج اللحمة بنجيب طاسه نحط بصل زيت ونقلبوه شويه وبعدين نحط اللحمة وملح وفلفل ونقلب كويس ونطفي عليها بعد ما تستوي
- 3
البشاميل بنحط زيت وزبده وتسيح ونحط الدقيق 7 ملاعق او 8 على حسب الرغبه عليهم 7 كوب لبن او 8 كوب والدقيق يبقى ذهبي شويه نحط اللبن مع التقليب علشان متكلكععش وشويه ملح وفلفل ونقلب وخلاص او نحط الملح والفلفل على اللبن قبل منحطو على الدقيق والقوام ينظبط ونطفي عليه
- 4
بنجيب الصينيه ندهنها سمنه ونجيب نص كميه المعكرونه عليها كام كبشه بشاميل واقلبهم واحط اول راقه والمعكرونه عايزه تحطي جبنات في النص حطي وحطي بقيت المعكرونه وبقيت البشاميل وجبنات
- 5
وتدخل الفرن على الشبكه درجه 180 واسيبها تأخذ وجه من فوق وكل احلى معكرونه بشاميل
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات