Tom yam

Name: Tom yam
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah bawang putih; 3 buah bawang merah; 5 buah cabe merah keriting; 2 buah cabe rawit merah; 3 buah kemiri; 1 potong jahe; secukupnya Garam; 1 buah serai; 1 buah daun jeruk; 1 buah lengkuas; secukupnya Air jeruk nipis; Daun jeruk; Kecap ikan (optional); Saus tiram; Gula pasir; secukupnya Air asam jawa; stick Crab; Bakso udang; Bakso ikan; Jamur (optional); Wortel (optional); Pakcoy (optional); Tomat di potong dadu (optional)

Puspita @puspitadp_apt1

Tom yam

Puspita @puspitadp_apt1

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4-5 porsi

Bumbu dihaluskan
3 buahbawang putih
3 buahbawang merah
5 buahcabe merah keriting
2 buahcabe rawit merah
3 buahkemiri
1 potongjahe
secukupnyaGaram
Bumbu lainnya
1 buahserai
1 buahdaun jeruk
1 buahlengkuas
secukupnyaAir jeruk nipis
Daun jeruk
Kecap ikan (optional)
Saus tiram
Gula pasir
secukupnyaAir asam jawa
Bahan
stickCrab
Bakso udang
Bakso ikan
Jamur (optional)
Wortel (optional)
Pakcoy (optional)
Tomat di potong dadu (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumbuk halus bawang putih bawang merah cabe dan kemiri hingga halus
2

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi
3

Tambahkan air secukupnya
4

Masukan bakso udang bakso ikan crab stick masak hingga matang
5

Tambahkan sayuran sesuai selera dan tambahkan kecap ikan dan saus tiram kemudian gula pasir masak hingga mendidih