تحمر الطحين لين يصير لونه ذهبي

وبقدر ثاني انحط كل من الزبدة والسمن والسكر والماء وماء الورد ونتركهم يغلون لحتى يتجانس

نضيف الطحين المحمر سابقا ونحرك باستمرار لحتى يصير الخليط نفر

ويترك بالقدر لمدة ربع ساعة ونحركة بعدها بالشوكة حتى يتنفر

ويوضع بالطبق ويزين بالمكسرات وجوز الهند والزعفران وهني وعافية 😘❣️