مطلوع عشرة داقائق

Name: مطلوع عشرة داقائق
Cuisine: جزائرية
Ingredients: كاس ونصف سميد; م ك سكر عادي; م ك خميرة فورية; م ص ملح; 2 م ك زيت; خميرة كيميائية; فرينة (طحين او دقيق); 2 كيسان ماء دافئ; مغرف زبدة

illina.line @cook_14298996

مطلوع عشرة داقائق

illina.line @cook_14298996

تم الحفظ

المكوّنات

كاس ونصفسميد
م كسكر عادي
م كخميرة فورية
م صملح
2 م كزيت
خميرة كيميائية
فرينة (طحين او دقيق)
2 كيسانماء دافئ
مغرف زبدة

تم الحفظ

الخطوات

1

نأخذ إناء نضعو فيه السميد وخميرة الفورية والسكر والملح والزيت و2كيسان ماء دافئ ونخاطهم ونضهم يخمرو.
2

وعندما يخمرو نضيفو اليهم الفرينة (طحين) وخميرة كميائية تدرجيا للحصول على عجينة طرية نوعا ما ونعجنوها بالزبدة ونقسمها ال دوائر ونخلها تختمر وعندما تختمر نبسطوها على شكل دوائر ونخلها تختمر مرة 2ثم نطيبها في طاجين.