ربيان سنغافوري بالزبدة والليمون

وصفة لذيذة جداً سريعة التحضير، متوازنه مابين حلاوة السكر وحموضة الليمون .. وممكن تعديل التوابل حسب الذوق .
ربيان سنغافوري بالزبدة والليمون
وصفة لذيذة جداً سريعة التحضير، متوازنه مابين حلاوة السكر وحموضة الليمون .. وممكن تعديل التوابل حسب الذوق .
الخطوات
- 1
يتبل الربيان بالملح والفلفل والبهارات لمدة ربع ساعة.
- 2
في مقلاة يتم تسخين الزبده ثم اضافة الربيان و مع التقليب لمدة 5 دقائق ثم يرفع الربيان من المقلاة ويوضع جانباً.
- 3
يتم وضع الزنجبيل والثوم والفلفل الحار مع بواقي الزبده وسوائل الربيان على نار متوسطه يقلب لمدة دقيقتين ، ثم يضاف عصير الليمون حتى يتم الغليان.
- 4
يضاف الاويستر صوص والسكر مع استمرار التقليب.
- 5
يحل النشأ في القليل من الماء ثم يضاف للصوص ويقلب حتى يصل للكثافة المطلوبه (يفضل ان تكون كثافة متوسطة).
- 6
يتم اضافة الربيان وتقليبه جيداً مع القليل من الكزبرة المفرومة.
- 7
يسكب الربيان في صحن التقديم ويزين بباقي الكزبرة... ممكن تقديمها كمقبل او تقديمها مع الارز الابيض طبق رئيسي صحتين وهنا.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات (2)