Campurkan tepung ketan, pasta pandan, dan sedikit garam

Masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diulen hingga kalis

Setelah kalis, bentuk pipih adonan tepung ketan, beri iaian gula jawa, kemudian bentuk bulat

Didihkan air, masukkan klepon ke air mendidih. Jika klepon sudah naik ke permukaan air, maka klepon sudah matang. Angkat, tiriskan

Campurkan parutan kelapa dg garam agar berasa gurih, tes rasa

Balurkan klepon ke parutan kelapa

Sajikan klepon. Jika suka yg lebih manis, dapat diberi juruh (rebusan air gula jawa yg kental) diatasnya